green leaf on black surface

WEEKMENU

Van 20 tot en met 24 februari

Dagelijks bieden wij u een verse lunch aan. U kan kiezen voor één gerecht of voor een 2- of 3 gangen menu.

Deze week bestaat het menu uit

Voorgerecht:

Pompoensoep met appel

Gember-appelsientaart met mascarponeglazuur

dessert:

Hoofdgerecht:

of

Slaatje van rode biet, wortel, witte kool

met sesamzaad en honing-mosterddressing

Knolselderpuree met geglaceerde prei en saus op basis van veenbessen

naar keuze met

Gehaktballetjes gevuld met prei en ham

of

Veganballetjes van quinoa, zwarte linzen en groene peulbonen